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[커버스토리] 여름, 여자, 여행, 그리고 부산
City in City ② 부산 해운대촬영협조=보브(가방), 앳코너(샌들), 프로젝트 프로덕트(선글라스떠나고 싶다. 떠날 것이다. 바다가 있는 도시, 부산으로 가겠다. 친구들과 함
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[일본 편의점 1위 세븐일레븐의 혁신] 편의점에서 스타킹 갈아신으세요
세븐일레븐재팬은 와인과 치즈를 매장 한가운데 배치하고, 여성이 사는 상품을 하나의 코너로 만드는 등 다양한 실험을 진행중이다.5월 17일 열린 업무개혁위원회. 이날 세븐그룹 본사
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[우지경의 Shall We Drink] 카우보이의 후예가 만든 와인
카우보이, 로데오, 웨스턴 바, 서부영화…. 미국 텍사스 하면 떠오르는 단어다. 댈러스와 포트워스 사이에 있는 소도시 그레이프바인(Grapevine)을 알기 전엔 그랬다. 이름에서
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프랑스 ‘보큐즈 도르’ 대회서 한국팀 본선 진출
지난 4월 싱가포르에서 개최된 요리대회 보큐즈 도르(Bocuse d’or) 아시아 퍼시픽지역 예선에 통과한 한국팀지난 4월 싱가포르에서 개최된 요리대회 보큐즈 도르(Bocuse d
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[gift&] 골든블루, 새로움 추구하는 2030 세대를 위하여 수 년간 연구…블렌디드 화이트 위스키 개발
골든블루가 선보인 화이트 위스키 ‘팬텀 더 화이트(Phantom the White)’. [사진 골든블루]화이트 위스키 ‘팬텀 더 화이트(Phantom the White)’가 출시됐
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[소중리포트] 빵에 넣고 초콜릿 얹고 음료에 퐁당…딸기의 맛있는 변신
새콤달콤한 딸기 한 입. 봄철 피로를 싹 사라지게 하는 맛이죠. 1~5월이 제철인 딸기는 비타민 C가 풍부해 저항력과 체력을 높이는데 으뜸입니다. 딸기는 디저트 재료로 많이 사용돼
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하이트진로가 지난 21일 신제품 ‘이슬톡톡’을 출시하며 탄산주 시장에 본격
하이트진로 자몽에이슬이 20여 종이 넘는 과일소주 제품들을 제치고 판매 1위를 차지했다. [사진 하이트진로]하이트진로가 지난 21일 신제품 ‘이슬톡톡’을 출시하며 탄산주 시장에 본
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[중앙SUNDAY 편집국장 레터] 내겐 너무 좋은 세상
?? VIP 독자 여러분,중앙SUNDAY 편집국장 이정민입니다. ?? 말하는 자명종, 시간에 맞춰 밀크 커피를 대령하는 커피 포트, 주인의 기분에 맞춰 식사를 준비하는 토스터….
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‘스크램블 에그’ 달콤짭조름 간 맞아…식감은 흐물흐물 아쉬워
냉장고를 여니 달걀이 눈에 띈다. ‘어떻게 해 먹을까.’ 저명한 요리사에게 도움을 청하기로 한다. ‘달걀과 감자, 버터, 마늘이 있다’고 알리자 ‘에그 샌드위치’ 등 대여섯 가지를
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[우지경의 Shall We Drink] ③ 해변의 노을 그리고 와인
여행하는 동안에 하루에 한 가지씩 ‘내가 좋아하는 일’을 하려고 한다. 이를테면 해변의 노을과 눈 맞춤. 지난 봄 포르투갈의 여러 소도시를 거쳐 마침내 어촌 마을 나자레(Nazar
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“1888년산 토커이, 정말 신선…128년 됐지만 불멸의 맛 느껴”
318년 된 와인 가게 ‘베리 브러더스 앤드 러드’의 대표이자 베리 가문의 7대손인 사이먼 베리는 “변화가 중요하다”며 “이 곳을 보면 변하지 않았다고 느끼겠지만 정말 많이 변화해
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[우지경의 Shall We Drink] ②포트와인의 성지를 가다
포르투의 빌라 노바 드 가이아(Vila nova de Gaia)는 포트와인의, 포트와인에 의한, 포트와인을 위한 장소다. 강을 따라 샌드맨, 테일러, 그라함 등 내로라하는 와인 메
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[우지경의 Shall We Drink] ①포르투에서 포트와인 한 잔?
빨갛거나, 하얗거나. 포트와인을 한 모금 머금은 순간 입 안 가득 달콤함이 번진다. 포트와인의 발상지 포르투에서는 그 달콤함을 수시로 맛볼 수 있다. 도우루 강가에 앉아 다디단 포
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증시 폭락으로 10조원 날리고도 “시장이 오를 때도 내릴 때도 있다”
1 킹덤센터에서 본 리야드 시 전경. 사진 왼쪽 하단 부분에 터번을 쓴 아랍 남성의 모습을 형상화한 킹덤센터 상층부의 그림자가 드리워져 있다. 2 리야드 야경. 지난 20일 오후
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미국 의회 인턴은 알바생 아닌 미래 ‘정치 자산’ 대접
독일 해적당 당원들이 2009년 베를린에서 당 깃발을 들고 정부의 인터넷 통제 강화 정책에 반대하는 시위를 벌이고 있다. 해적당은 독일의 청년세대가 적극적으로 정치에 참여하는 사
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제주신라호텔 클래식 연주자와 함께 하는 갈라 디너 열어
제주신라호텔(shilla.net/jeju)이 클래식 음악가와 함께 식사하며 음악 이야기를 나눌 수 있는 '뮤직 아일 갈라 디너'를 진행한다. 뮤직 아일 갈라 디너는 지휘자 금난새가
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[레드스푼 5] 바삭 쫀득 달콤한 프랑스 귀족의 과자, 마카롱
현대미술처럼 창의적이고 과감한 스타일의 마카롱을 만드는 ‘피에르 에르메’(사진 왼쪽), 기본기에 충실한 프랑스식 마카롱의 원조 ‘라뒤레’(오른쪽).江南通新이 ‘레드스푼 5’를 선정
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한 방울, 한 방울…시간이 내린 부드러움, 콜드브루 커피
480잔. 한 사람의 한국인이 1년 동안 마시는 커피의 양이다. 커피 애호가들이 늘면서 프리미엄 커피를 찾는 사람도 많아지고 있다. 요즘엔 분쇄한 원두를 차가운 물에 적셔 추출하는
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메뚜기 고객 잡아라 … PB 육성에 사활 거는 은행들
KEB하나은행 광화문점에 근무하는 정윤경 차장은 올해 7월부터 3개월 동안 ‘은퇴설계전문가’ 자격 취득을 위한 사이버 강의를 들었다. 비용의 절반은 회사가 부담했다. 은퇴설계 프로
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더클래스 효성, '더클래스효성 창립 12주년기념 감사 프로모션' 실시
(2015.10.7.서울) 차별화 된 서비스로 고객만족 극대화를 위해 노력해 온 더클래스 효성(www.theclasshyosung.com 대표이사 배기영)이 더클래스효성 창립 12
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[김중기 기자의 B사이드] 자라섬 재즈페스티벌은 이렇게 시작했다
재즈를 몰라도 즐거운 재즈페스티벌9~11일까지 제12회 자라섬 국제재즈페스티벌 10월의 자라섬은 일교차가 큰 편이다. 낮에는 반팔을 입어도 밤 공연을 위해 겨울옷을 준비해야 한다.
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집술족, 마트 대신…보석가게·해적선 닮은 주류 매장 간다
고급·전문화된 술 편집숍 고풍스러운 보석 장식장에 술을 진열해 기존 주류 매장과 다른 분위기로 꾸민 ‘한남리커’. 한쪽에는 술을 마실 수 있는 VIP 바도 갖췄다. 여느 매장에서
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[리큐르 앞세운 소주전쟁 4라운드] 롯데 선공에 하이트진로·무학 대반격
[이코노미스트] 롯데 ‘순하리’ 출시 두 달 만에 누적 판매량 2000만병 넘어 ... 메르스 사태 종료 후 마케팅 격전 예상 주류시장이 한여름 태양보다 뜨겁게 달아오르고 있다.
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기차와 와인과 사파리 그곳에 가고싶은 이유 3가지
1 포트 엘리자베스의 샴와리에서는 망원경이 딱히 필요 없다. 바로 코 앞에서 동물들을 만나볼 수 있기 때문이다. 2 케이프타운은 스텔렌보시를 비롯해 웰링턴ㆍ팔 등 남아공 최고의